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為了生產高檔肉制品，加快肉的腌制速度，提高肉的保水性，增加產品的出品率，改善產品結構，在肉的腌制過程中，普遍采用鹽水注射，因此鹽水注射機被廣泛應用。
鹽水注射機 可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業。
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