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2016年新魚丸制作-實心魚丸現場圖集-機械化生產高品質魚丸

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2016年4月底,來自上海客戶的實心魚丸客戶試機體驗,贛云工藝師為客戶展示了實心魚丸的機械化生產加工過程,制作出符合客戶需求的高品質魚丸,本次試機采用了魚肉采肉設備、絞肉設備、慢速魚丸打漿設備和實心魚丸成型設備。

本次試機流程如下:

1、用魚肉(rou)采肉(rou)機分(fen)離魚刺和魚皮提取魚肉(rou);

2、絞肉(rou)機將魚(yu)(yu)肉(rou)絞碎成魚(yu)(yu)蓉【因(yin)制作高品質魚(yu)(yu)丸(wan)特別添加這道工序】

經過魚肉采肉機和絞肉機絞碎的魚蓉

3、慢速肉丸(wan)打漿(jiang)機將魚(yu)蓉制(zhi)作成魚(yu)漿(jiang);

慢速肉丸打漿機制作魚漿

4、肉(rou)丸成型機將魚(yu)漿成型成一個個大小(xiao)均等的魚(yu)丸

魚丸成型機成型魚丸

5、其實做魚丸挺簡(jian)單(dan)的,機(ji)械化生產魚丸基本(ben)上都是模擬手工做魚丸工序設(she)計,采肉(rou)、打漿、成型(xing),最后就是熟化了。如果需(xu)要包裝上市(shi),在添置真空包裝設(she)備即可(ke)。


發布時間:2019/4/16 14:38:39,閱讀:5796,發布人:admin
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