贛云機械包心肉丸機調試
返回新聞動態心肉(rou)丸(wan)(wan)(wan)機為(wei)包餡(xian)肉(rou)制品成丸(wan)(wan)(wan)設(she)備，能(neng)生(sheng)產出各(ge)(ge)種(zhong)大小尺(chi)寸的包餡(xian)魚丸(wan)(wan)(wan)、、牛肉(rou)丸(wan)(wan)(wan)及包餡(xian)貢丸(wan)(wan)(wan)等，并可做不包餡(xian)的各(ge)(ge)類丸(wan)(wan)(wan)子。該設(she)備具有速度(du)快、衛生(sheng)方便、易(yi)拆洗(xi)等特點(dian)，可代替幾十個人手工(gong)生(sheng)產，可為(wei)廠家節省人員的投入、提(ti)高生(sheng)產速度(du)。
包心肉丸機調試步驟
1、將作為餡的肉(rou)(rou)漿(jiang)放(fang)進右邊的小料(liao)桶中，啟動機器，看肉(rou)(rou)漿(jiang)流過(guo)前面塑膠管時便停(ting)機。
2、將作為(wei)外皮漿(jiang)的肉漿(jiang)放進左(zuo)邊的大料桶中，啟動機器(qi)，調(diao)節(jie)料斗上方的壓力調(diao)節(jie)桿，調(diao)節(jie)壓力使(shi)丸子(zi)的形(xing)狀為(wei)圓形(xing)。
3、連續生產10顆丸子(zi)，看最后(hou)面幾顆有沒有露餡的情況(kuang)，然后(hou)視(shi)情況(kuang)在做如下(xia)調節。
①如(ru)果露餡(xian)，是因為餡(xian)包的太多，需調(diao)節右邊(bian)小(xiao)料斗下方的銅螺蓋，將銅螺蓋逆時針出一點，可(ke)是餡(xian)包的少一點。
②如(ru)果(guo)不(bu)露餡，那將(jiang)最后一(yi)顆用(yong)手接(jie)住，用(yong)薄(bo)鐵(tie)片將(jiang)丸(wan)子(zi)(zi)沿丸(wan)子(zi)(zi)下(xia)(xia)落方(fang)向切開，看(kan)所(suo)包(bao)的(de)餡是否(fou)太(tai)少，如(ru)果(guo)太(tai)少需調(diao)節右邊小料斗下(xia)(xia)方(fang)的(de)銅(tong)螺蓋，將(jiang)銅(tong)螺蓋順時針旋(xuan)轉近一(yi)點(dian)，可使包(bao)餡壓力增加，餡包(bao)得多一(yi)點(dian)，餡多餡少按用(yong)戶所(suo)需調(diao)節，但以不(bu)漏(lou)出來為止(zhi)。
4、調(diao)節(jie)(jie)生(sheng)產(chan)速(su)度(du)(du)，根據丸子(zi)(zi)的(de)(de)大(da)小(xiao)調(diao)節(jie)(jie)生(sheng)產(chan)速(su)度(du)(du)，小(xiao)丸子(zi)(zi)可(ke)以將(jiang)生(sheng)產(chan)速(su)度(du)(du)放(fang)快一點，大(da)丸子(zi)(zi)的(de)(de)速(su)度(du)(du)則相對要慢一點。調(diao)節(jie)(jie)完(wan)畢(bi)以后，將(jiang)壓(ya)力(li)調(diao)節(jie)(jie)桿兩(liang)邊的(de)(de)固定螺絲輕輕的(de)(de)打(da)緊，以防(fang)壓(ya)力(li)變化。
發布時間：2020/3/27 4:38:23,閱讀：3456,發布人：admin
