當季美食推薦“田螺”，告別去尾難問題
返回新聞動態推薦語：吃(chi)是我(wo)們生命中最重要的(de)事(shi)情，每(mei)天都是離不(bu)開的(de)，現(xian)在大家(jia)吃(chi)東西(xi)(xi)，一般(ban)都會挑好吃(chi)的(de)吃(chi)，不(bu)好吃(chi)的(de)東西(xi)(xi)肯定大家(jia)都不(bu)愿意吃(chi)
春天，好(hao)吃的(de)食材還真不少，除(chu)了地上長的(de)，還有這個小東西也很好(hao)吃，它就是——田螺，懂得吃它的(de)人知道，清明(ming)過后的(de)田螺最棒，又肥美又鮮嫩(nen)，不(bu)管夜宵、餐館、小(xiao)吃店都是必不(bu)可少的，面(mian)對(dui)龐大(da)市場面(mian)前商家們千(qian)萬可別錯(cuo)過了！
對商家而言是(shi)否(fou)經歷過以下難題呢？
為了解決大(da)家所遇(yu)到的問(wen)題，贛(gan)云機械也不斷的去(qu)研發(fa)和改良，
最終幫大家解決田螺(luo)去尾問題，
好了讓我們一起來見識它吧
本產(chan)品是由(you)本公司自主(zhu)生產(chan)的田螺剪尾(wei)機
本機優勢：
1：采用(yong)皮帶傳動，老款為彈簧鏈接，容易斷，拆修繁瑣~
2：電機加裝護(hu)罩，不用擔(dan)心電機進水燒(shao)壞(huai)
3：外置軸(zhou)承座，不容易(yi)進(jin)水，壽命長，拆(chai)卸也很方便~老(lao)式剪螺機(ji)(ji)直接是把軸(zhou)承焊死(si)的，拆(chai)軸(zhou)承需要拆(chai)卸整臺機(ji)(ji)器(qi)，費時(shi)費力
喜歡上它的商(shang)家可以(yi)撥打400-000-9346聯系我們哦！！！
順便給(gei)大家分(fen)享田螺的做(zuo)法(fa)，感興趣(qu)的朋友(you)一起做(zuo)，做(zuo)出來香辣(la)過癮，鮮(xian)美好(hao)吃。
將田螺先放清水里沖(chong)洗幾遍，放盆中，加入清水，再撒入食鹽，再放點“它”，它就是香油，然后(hou)將田(tian)螺倒進去，就這(zhe)樣泡(pao)上至(zhi)少六個小(xiao)時，在泡(pao)的(de)過(guo)程(cheng)中記(ji)得要勤換水，而且(qie)浸泡(pao)的(de)時候，只會撒鹽不對(dui)，加點(dian)香油田(tian)螺吐沙快，這(zhe)是一(yi)個小(xiao)技巧，很實用(yong)。
田(tian)螺(luo)處(chu)理干凈后，將(jiang)田(tian)螺(luo)尾尖去掉，再次(ci)用清水(shui)清洗干凈。鍋(guo)中加入清水(shui)，大(da)火燒開后，撒一(yi)點食鹽和料(liao)酒，將(jiang)田(tian)螺(luo)倒入鍋(guo)中，焯水(shui)兩(liang)分鐘，撈出控油待用。
接著將(jiang)配料(liao)準備(bei)(bei)好，姜去(qu)(qu)皮(pi)(pi)切(qie)姜末(mo)，蒜瓣(ban)去(qu)(qu)皮(pi)(pi)拍碎切(qie)末(mo)，蔥切(qie)碎，干紅辣椒洗凈切(qie)段(duan)，桂皮(pi)(pi)八(ba)角洗凈待用(yong)，喜歡吃香(xiang)菜(cai)的話，還可以清洗點香(xiang)菜(cai)備(bei)(bei)用(yong)。
炒(chao)(chao)鍋(guo)(guo)中(zhong)加入(ru)(ru)(ru)食(shi)用(yong)油，燒熱(re)后，倒入(ru)(ru)(ru)姜蒜，炒(chao)(chao)出香味，再(zai)將田螺倒入(ru)(ru)(ru)鍋(guo)(guo)中(zhong)開大火(huo)炒(chao)(chao)，接下(xia)來加入(ru)(ru)(ru)少量(liang)料酒(jiu)，快速爆炒(chao)(chao)，再(zai)放(fang)入(ru)(ru)(ru)辣椒段、八角、桂皮，繼續大火(huo)爆炒(chao)(chao)，翻(fan)炒(chao)(chao)一(yi)會兒后，放(fang)入(ru)(ru)(ru)生抽(chou)、蠔油、食(shi)鹽，翻(fan)炒(chao)(chao)均勻(yun)，再(zai)加入(ru)(ru)(ru)多一(yi)些清水，蓋(gai)蓋(gai)子中(zhong)火(huo)燜煮(zhu)十(shi)分(fen)鐘。
最后(hou)時間(jian)到后(hou)，開蓋子，調成大(da)火翻(fan)炒收汁，出(chu)鍋前(qian)撒上蔥花和香菜末翻(fan)炒，這樣做出(chu)來(lai)的田螺吃起來(lai)超(chao)級過癮，又香又辣(la)。
愛(ai)吃炒田螺的(de)(de)朋友(you)，快(kuai)試試這個做法，清洗(xi)田螺的(de)(de)時候，記住方法，撒(sa)鹽(yan)和香油，能夠讓田螺吐沙徹底，吃起來很(hen)干凈，很(hen)放心(xin)，你只撒(sa)鹽(yan)浸泡快(kuai)多了，只要清洗(xi)好田螺了，后(hou)面的(de)(de)步驟(zou)變得很(hen)簡單，先焯水(shui)再炒，然后(hou)燜煮，最后(hou)收汁起鍋。
發布時間：2020/4/22 11:23:44,閱讀：5133,發布人：admin
