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年底貢丸生意異常火爆，如何制作貢丸？

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    過(guo)年了，很多人都會吃丸(wan)(wan)子(zi)(zi)，最好(hao)(hao)(hao)的丸(wan)(wan)子(zi)(zi)都統稱為貢(gong)(gong)丸(wan)(wan)，因貢(gong)(gong)丸(wan)(wan)大小(xiao)均(jun)一、表皮光滑圓(yuan)潤、口感脆、具有很好(hao)(hao)(hao)的彈性等優點(dian)，深受(shou)廣大客戶(hu)喜歡。如果不知(zhi)道怎么做的丸(wan)(wan)子(zi)(zi)才是貢(gong)(gong)丸(wan)(wan)？手(shou)(shou)工做的丸(wan)(wan)子(zi)(zi)再好(hao)(hao)(hao)也沒(mei)有好(hao)(hao)(hao)機(ji)器造的好(hao)(hao)(hao)。理由1、機(ji)械化生(sheng)產的丸(wan)(wan)子(zi)(zi)大小(xiao)均(jun)勻。2、手(shou)(shou)工剁肉(rou)泥沒(mei)有攪拌機(ji)和(he)打漿機(ji)肉(rou)漿好(hao)(hao)(hao)。

     打漿機打肉漿不破壞肉類組織細胞。并且控制打漿過程溫度。所打肉漿均勻，加入配好的適量調料跟肉泥充分攪拌均勻，所產丸子口感統一，彈性好。3、手工成型丸子，大小不一，不圓，4、貢丸機專業成型貢丸，按手工原理制造，統一使用半圓形舀勺成型。貢丸制作生產流水線所需機械設備：一臺凍肉刨肉機GY-PR-1、一臺絞肉機（GY-JR-12）、一臺大型調速打漿機（GY--TS-60），一臺專業貢丸成型機（GY-GW-170）

    網站均有(you)同(tong)款產品(pin)視頻操作(zuo)步驟。


發布時間：2012/8/11 9:38:57,閱讀：4200,發布人：admin
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