昨日下(xia)午,贛云工作人(ren)員完(wan)成(cheng)了對(dui)GY-HM-50B型和面機、GY-YM-350型立式(shi)不銹鋼壓面機、GY-MT-16型圓(yuan)形(xing)饅頭(tou)成(cheng)型機試(shi)(shi)機視頻(pin)拍攝項目,試(shi)(shi)機視頻(pin)拍攝圓(yuan)滿成(cheng)功(gong),達到預(yu)期效果。
實拍場地:贛州市贛云食品機械廠攝影棚內;
前期準備:50斤面粉一包、發酵粉、白糖水、盆子若干、電子稱、GY-HM-50B型和面機一臺、GY-YM-350立式壓面機一臺、GY-MT-16型圓形饅頭成型機一臺,拍攝器材;
拍攝流(liu)程:先(xian)用和(he)面機將25斤面粉(fen)和(he)發酵粉(fen)充分攪拌均勻(yun)后(hou)加入(ru)糖水和(he)面,將和(he)好的面放(fang)(fang)入(ru)立式壓(ya)面機壓(ya)2-3遍,后(hou)放(fang)(fang)入(ru)圓(yuan)形饅(man)頭(tou)(tou)(tou)成型機制(zhi)作(zuo)饅(man)頭(tou)(tou)(tou),一斤干面粉(fen)即可(ke)成型16個(ge)圓(yuan)形饅(man)頭(tou)(tou)(tou);后(hou)補(bu)拍立式壓(ya)面機制(zhi)作(zuo)面條視(shi)頻。
圓形饅頭的制作視頻地址://hongel.cn/gysp/ProductShow.asp?ID=223
視頻拍攝精彩圖集:
GY-YM-350型立式壓面機
GY-MT-16型饅頭成型機
和面機攪拌面粉和發酵粉
加糖水后和好的面團
立式壓面機壓面(壓面過程不斷加入干面粉)
饅頭成型機成型的饅頭
立式壓面機安裝面刀后制作面條
面條成型
制作好的面條
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